Iván Vásquez inauguró fábrica de hamburguesas de pescados

En ceremonia realizada ayer por la mañana en el mercado Teniente Clavero, el Presidente de la Región, Iván Vásquez Valera, acompañado del Alcalde de Punchana, Joiner Vásquez y el Asesor del Ministerio de la Producción, Roberto Castillo, inauguró la Fábrica de Hamburguesas de Pescados Amazónicos San José S.A.C. La referida fábrica, producirá una tonelada de hamburguesas, en dos turnos de 8 horas de trabajo, dando ocupación a 60 mujeres. Del mismo modo, con los residuos se elaborarán 200 kilos de harina de pescado, con alto valor proteico. Es importante señalar que esta planta procesadora cuenta con áreas de recepción, fileteado, almacenamiento de pescado y de productos terminados, oficinas administrativas y dos cámaras frigoríficas, de 14 y 16 toneladas. La autoridad regional, al hacer uso de la palabra, dijo que “inaugurar esta planta procesadora, me brinda más satisfacción que inaugurar pistas o calles; es lo mas sólido que se le puede heredar a un pueblo, porque si no se establece una base productiva, la pobreza siempre nos va a ganar, por mas colegios o postas médicas que se construyan”, añadiendo que “debemos despertar la fe en los campesinos, aquí estamos frente a la materia, frente a un río que tiene peces, a un bosque que tiene plantas medicinales, madera, frutas, animales… Tenemos mil formas de ganar dinero, el problema es nuestra conducta frente a estas posibilidades, por eso es importante recobrar la fe en los campesinos”, dijo tajantemente.

El Mandatario Regional, en otro momento de su mensaje, señaló que el 12 de julio, inaugurará la Planta Procesadora de Piña, en Unión/Aucayo la misma que fue financiada con recursos del canon petrolero.




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